lunes, 14 de noviembre de 2011

caso ALPURA parte 1


¿Quien es alpura?
Alpura fue fundada en 1970 cuando un grupo de ganaderos de toda las regiones de la republica Mexicana se unieron para mejorar la calidad de la leche que producían, Ahora Alpura es una empresa láctea con más de 35 años en el mercado y con más de 100 productos de excelente calidad. Está constituida por 254 socios, propietarios de 142 ranchos, localizados en Chihuahua, Coahuila, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Querétaro y Tlaxcala.
En ellos habitan más de 106 mil 500 vacas, de las cuales, 92 mil se encuentran en periodo de producción, generando casi 3 millones de litros de leche al día y más de 900 millones al año. En el Grupo alpura laboran actualmente 5,067 personas dentro de sus plantas y depósitos; aproximadamente 4,350 personas en los ranchos, 2,320 personas con distribuidores, 11,737 familias dependen de Alpura.




En México, en el año 2002 se produjeron 9.6 millones de toneladas de leche, cifras que no alcanzaron a satisfacer la demanda, por lo que se tuvieron que importar cerca de 4.8 millones de toneladas ; de la disponibilidad de leche, el 71% se destina al consumo humano como leche fluida y el 29% restante a la industria.

Proceso para obtener la certificación Six Sigma parte 2

Los próximos pasos incluyen completar la solicitud y el pago de los honorarios que se requieren. Los costos pueden variar desde cientos hasta miles de dólares. Es por eso que uno debe prepararse para hacer los preparativos financieros si es necesario. Después de inscribirse, es necesario para completar la formación que se ofrece, y estudiar para el examen de certificación / completar los proyectos necesarios. La mayoría de las organizaciones ofrecer un esquema que aclara el material que va a ser cubierto durante el examen. Sin embargo, uno debe prepararse para las preguntas de todo el material. El proveedor de formación también le dará la información sobre los requisitos mínimos para aprobar el examen.

Si eres estudiante de Six Sigma en el nivel de Cinturón Negro, uno o más proyectos deben ser completados. El proyecto puede ser completado en el entorno de trabajo del participante. Si usted no está en condiciones de base de su proyecto fuera de su actual trabajo, un proyecto hipotético suele ser suficiente. Después de completar los proyectos, es el momento de solicitar la certificación real de 6 Sigma.

El proceso de la organización de certificación deben ser revisados ​​y seguir con exactitud. Después de presentar los resultados del proyecto en el formato que se solicita, se puede completar el papeleo que se necesita para obtener la certificación Six Sigma.

The Process Of Getting A Six Sigma Certification
Escrito por:  Six Sigma Training Assistant
7-27-2011

viernes, 11 de noviembre de 2011

Análisis del Lean Six Sigma

Como hemos estado viendo estos últimos días al hablar de Lean Six Sigma, podemos percatarnos de su funcionamiento y de su eficiencia y como se ve en todos lo procesos de Six Sigma es fácilmente aplicable solo es cuestión de seguir algunos pasos y cumplir con algunos estatutos par que la herramienta pueda actuar, y ser cuidadosos de aplicar cada uno de los pasos para que funcione a la perfección.

les dejo esta imagen que ilustra como trabaja el Lean Six Sigma.

caso Vidrios Float parte 5


Para implementar el proceso de mejora se definió un conjunto de 16 proposiciones de mejora que

se priorizaron utilizando una Matriz de Priorización: Los criterios de valuación de las propuestas fueron las siguientes: Costo. Factibilidad, Impacto sobre causa y Efecto secundario.

Como resultado de la actividad de priorización se implementaron las siguientes propuestas de mejora:

Para el caso de los Equipos, las propuestas de mejora fueron las siguientes: a) Desarrollo de nuevos aplicadores de agua; b) Solicitar al proveedor de aplicadores de agua datos que permitan comparar los rendimientos en planta y deducir futuras acciones; y c) Realizar adaptaciones tecnológicas para introducir nuevos aplicadores de agua en el proceso de producción de vidrio.

Para el caso de las Actividades, tas propuestas de mejora fueron las siguientes: a) Instalar nuevas banderas sumergidas en el baño de formación; b) Comparaciones configuraciones tecnologías con otras plantas del holding para deducir potenciales intervenciones para mejoramiento de productividad; c) Confeccionar banderas adicionales, de modo de mejorar el proceso de formación del vidrio dentro del baño.

Para el caso del Horario, las propuestas de mejora fueron las siguientes: a) Potenciar el proceso de análisis de datos en conjunto con los operadores del proceso de elaboración del vidrio; b) Capacitar en el uso de nuevos aplicadores de agua; y c) Reasignar nuevas fundones a los puestos de trabajo, de modo de disponer de personal más integral dentro del proceso productivo.

El seguimiento y control de la implementación de las propuestas de mejora se monitoreó a través de la Implementación de una Carta Gantt y, además, se fortaleció el proceso de capacitación en el equipo de personas que intervenían directamente el proceso de producción, dada la información y datos objetivos recopilados durante el proyecto seis sigma.

Si observamos la imagen, presenta la evolución de las intervenciones antes y después de implementar las mejoras en el proceso de Formación del vidrio, observándose que las intervenciones innecesarias bajaron para los equipos Rompe Bordes y Aplicadores de Agua, en un 62%, superando la meta inicialmente establecida de 50%.




Navarro, C., & Ochoa, O. (2009). APLICACIÓN DE METODOLOGÍA SEIS SIGMA PARA DISMINUIR INTERVENCIONES EN PROCESO DE FABRICACIÓN DE VIDRIOS. Revista Ingeniería Industrial, 8(1), 93-105. Disponible en :

http://ehis.ebscohost.com/eds/pdfviewer/pdfviewer?vid=3&hid=20&sid=04446943-a4e3-49d6-82af-f2f9f31f230a%40sessionmgr11

Proceso para obtener la certificación de Six Sigma parte 1


Seis Sigma es un método establecido para mejorar los procesos y lograr mejoras en cualquier organización empresarial. Hay muchos proveedores de capacitación que ofrecen la certificación Seis Sigma. También proporcionan la formación necesaria para poder obtener esta prestigiosa certificación. Mayoría de las veces, el empleador aportará la formación de sus empleados.
Si una persona quiere obtener una certificación Six Sigma, él o ella tiene que aclarar que la decisión es una combinación perfecta para ellos y sus empleadores. Algunas posibles razones para inscribirse en Six Sigma son: mejorar el nivel salarial y las oportunidades de empleo o en busca de experiencia con el fin de empezar a hablar, consultar o escribir sobre el tema de la mejora de los procesos u otro tema relacionado. Si el objetivo es sabido, esto le ayudará a evaluar las opciones.
Otra cosa a determinar es el nivel de cualificación deseado. Hay muchos niveles de certificación que ofrece, según el nivel de conocimientos y la experiencia de la metodología. Los niveles más tradicionales y populares de la calificación son el cinturón verde y los niveles de cinturón negro. Para cada nivel, hay una cierta cantidad de dinero y el tiempo necesario que varía según el proveedor de formación.
Uno tiene que determinar el tipo de instrucción y entrenamiento que es antes de un proveedor que se elija. Algunos de los programas ofrecen opciones de formación en línea. Otros programas requieren que el estudiante asista a clases en el lugar. Para ambas opciones, por lo general hay proyectos que necesitan ser completadas con el fin de aprobar el examen que se requiere para las certificaciones de nivel superior.
Se recomienda que cualquier estudiante interesado en Six Sigma de una evaluación detallada de las agencias que ofrecen el entrenamiento antes de tomar una decisión. Los aspectos más importantes a considerar son el compromiso de tiempo y el costo. Otra cosa a tener en cuenta es si tienen la capacitación disponible en línea. La integridad de la organización deben ser tenidos en cuenta. La investigación se puede hacer online para obtener más información acerca de las diferentes organizaciones que ofrecen esta formación. Se requiere investigación adicional para verificar la reputación de cada agencia que los picos de su interés.

The Process Of Getting A Six Sigma Certification



jueves, 10 de noviembre de 2011

Lean Six Sigma Video

En los últimos Post de acerca de Six Sigma hemos hablado de lo que es Lean Six Sigma, es por eso que ahora les traigo un vídeo de nuestra confiable fuente de información acerca de cómo aplicar Lean Six Sigma en cuatro simples paso espero que esto le ayude un poco en sus trabajos.



caso Vidrios Float parte4

Proceso de análisis de la causa raíz

Para la implementación de este proceso de análisis se implementó una sistemática de reuniones de trabajo, de modo de analizar los hechos en base a información objetiva. Las técnicas de control de proceso implementadas fueron las siguientes: Método de Lluvia de ideas o Brainstorming, (entre el equipo de trabajo y los superiores jerárquicos para visualizar tas fronteras de acción, especialmente ante la eventualidad de enfrentar y decidir la factibilidad económica y disponibilidad de recursos financieros ante requerimientos de mejora tecnológica, principalmente). Diagrama de Pareto Simple, y Diagrama de Pareto estandarizado (con la finalidad de detectar los factores estadísticamente significativos que incidían en el problema prioritario asociado al movimiento de Lámina), Gráficas de control y Análisis de varianza (con la finalidad de detectar eventuales comportamientos asociados a los turnos de trabajo, los resultados indicaron que no existían diferencias estadísticas significativas de comportamiento entro los diferentes turnos de trabajo)

El resultado del análisis de los resultados permitió identificar que, para mantener estable los espesores del vidrio, se debía poner atención, principalmente durante el proceso de fabricación del vidrio, a la temperatura del estaño, dado que este componente produce desplazamientos de la tira de Vidrio dentro del baño de estaño, afectando el proceso de corte mecánico del vidrio, haciendo necesario reposicionar los cortadores longitudinales cada vez que se desplazaba la lámina dentro del baño respectivo y, en consecuencia, haciendo aumentar la frecuencia de intervenciones en el proceso.


Respecto del problema "Horario" se relacionó la frecuencia de intervenciones a lo largo de los días, evidenciándose una tendencia creciente en las intervenciones observadas a medida que avanza la jornada de trabajo, como se mostró en la anteriormente. La conclusión respecto de esta situación reflejó que ia frecuencia de intervenciones se relacionaba principalmente con la cultura del personal involucrado al realizar intervenciones sin una necesaria justificación técnica; además, estas intervenciones estaban altamente relacionadas con los períodos de salida a colación del personal técnico, cambios de turno, etc., reconociéndose por parte del personal involucrado que tales intervenciones revestían un carácter innecesario.

En resumen, como producto del proceso de análisis de la información, se establecieron las siguientes estrategias:

Para el caso de los Equipos se estableció como estrategia prioritaria mejorar y/o modificar los cortadores longitudinales, los apticadores de agua y el sistema de la mesa rompe bordes.

Para el caso de las Actividades se estableció como estrategia prioritaria mejorar el proceso de Formación de Vidrio, centrándose en estabilizar la temperatura del estaño dentro del baño.

Para el caso de! Horario se estableció como estrategia prioritaria capacitar a los operadores, en orden a que pudiesen comprender mejor el proceso productivo del vidrio y hacerles reconocer las actividades que efectivamente agregan valor al corte de vidrio, a diferencia de las prácticas operacionales que no aportaban valor al proceso.